Пирог с капустой
Быстрый и питательный обед, или просто закуска.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 стакана, но зависит от влажности муки
- Вода теплая 1 стакан
- Дрожжи сухите 1 столовая ложка
- Молоко теплое 1 стакан
- Сахар-песок 2 столовые ложки
- Масло сливочное 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 штуки
- Капуста белокочанная 700 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Приготовить продукты.
Шаг 2 из 10
Дрожжи и сахар развести в теплой воде.
Шаг 3 из 10
Добавить муку, молоко и замесить тесто.
Шаг 4 из 10
Оставить подходить минут на 30.
Шаг 5 из 10
Лук нарезать кубиками.
Шаг 6 из 10
Обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 7 из 10
Капусту нарезать и добавить к луку, тужить до готовности.
Шаг 8 из 10
Взбить вилкой яйцо.
Шаг 9 из 10
Раскатать тесто на противне, добавить начинку. Смазать яйцом и поставить выпекать минут на 30 при 180 градусах.
Готово!
Перед подачей пирогу дать постоять минут 15.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!