Пирог с картофелем и мясом на основе пиццы
Если вы умеете печь, или просто нет на выпечку времени, я хочу вам предложить вариант невероятно вкусного и бюджетного пирога. Готовится он на основе готовых коржей для пиццы. Их у нас продают в хлебных отделах всех супермаркетов, да и в других магазинах. Начинкой будет картофель, а по желанию можно добавить или мясо, или колбасу.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 5 больших
- Грудка куриная 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Готовая основа для пиццы 2 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Молоко 120 мл
- Томатная паста 50 г
- Сметана 6 ст. л.
- Сыр твердый 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 15
У нас 5 крупных картофелин.
Шаг 2 из 15
Чистим, моем, разрезаем и отправляем вариться.
Шаг 3 из 15
Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле.
Шаг 4 из 15
Куриное филе нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 15
Когда лук станет мягким, добавим к нему филе. обжариваем до готовности филе. Не пересушите. Вместо филе можно использовать колбасу.
Шаг 6 из 15
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 7 из 15
К сметане добавляем томат, перемешиваем.
Шаг 8 из 15
У нас 2 готовых основы для пиццы.
Шаг 9 из 15
Сметану перемешиваем с томатом и обильно смазываем тесто.
Шаг 10 из 15
Из картофеля делаем пюре, любым удобным вам способом
Шаг 11 из 15
На смазанную основу выкладываем кусочки мяса, а сверху картофельное пюре.
Шаг 12 из 15
Обильно посыпаем сыром.
Шаг 13 из 15
Духовку заранее разогреваем до 200*. Отправляем в духовку пирог на 5-7 минут. Если дождаться золотистой корочки, то верх станет *резиновый*.
Шаг 14 из 15
Пирог готов! Невероятно вкусный, ароматный!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!