Мясные мини пироги
Интересный рецепт закусочных пирогов..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свиной фарш 200 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль и перец по вкусу
- Мука 200 г
- Яйцо 1 шт.
- Масло подсолнечное 1 ч. л.
- Сливки 10% 100 мл
- Сметана 2 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для начала замесить тесто.Яйцо перемешать со сливками и маслом, посолить, всыпать муку и замесить тесто(муку возможно нужно будет чуть больше).
Шаг 2 из 5
Подготовить начинку, с помощью блендера или мясорубки, прокрутить фарш с луком и чесноком, добавить соль и перец.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на маленькие кусочки и тонко раскатать.
Шаг 4 из 5
Собираем пироги в формочках - тесто кладем, затем слой начинки и так до самого вверха формы, вверх накрываем слоем теста и смазываем сметаной, выпекаем при умеренной температуре до золотистого цвета.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!