Тефтели с сыром в сливках
Очень вкусные и сочне тефтели с сыром. Их очень любят дети. Для их приготовления будем использовать рис. Его необходимо предварительно сварить. Очень вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш свиной 0,5 кг
- Рис 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 100 г
- Специи по вкусу
- Сливки 100 мл
- Лук зеленый пучок
- Лук репчатый 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Рис смешать с фаршем.
Шаг 2 из 6
Добавить натертый сыр,яйцо, специи. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Сформовать руками шарики. Обжарить их.
Шаг 4 из 6
Добавить нарезанный лук и сливки. Накрыть крышкой и оставить на маленьком огне тушиться минут на 10-15. По необходимости можно подлить немного воды.
Шаг 5 из 6
Готовые тефтели посыпаем зеленым луком, накрываем крышкой и даем немного постоять пропитаться ароматом зеленого лука.
Готово!
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!