Пирог « Яблоки в шоколаде»
Необычайно вкусный, мега шоколадный пирог с орехами и яблоками! Просто восторг для шокоголиков и любителей яблок! Нам очень понравилось, рекомендую приготовить и Вам!
Ингредиенты
- Мука 1.5стакана
- Шоколад черный 100гр
- Орехи грецкие 80гр
- Яйца 3шт
- Масло сливочное 100гр
- Сахар 3ст.ложки
- Какао 2ст.ложки
- Ликер 3ст.ложки
- Сода (погашенная уксусом) 1ч.ложка
- Яблоки 2шт
- Мед жидкий 1ст.ложка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Взбить миксером яйца с сахаром и размягченным сливочным маслом. Орехи измельчить (не очень мелко), шоколад потереть на терке или измельчить в блендере.
Шаг 2 из 7
Добавить к взбитым яйцам какао, ликер ( я добавляла черносмородиновый), измельченные орехи (немного оставить для посыпки) и тертый шоколад, перемешать лопаткой.
Шаг 3 из 7
Затем добавить в несколько приемов муку и соду, погашенную уксусом.
Шаг 4 из 7
Дно формы ( у меня Ф-20см) застелить бумагой для выпечки. Смазать дно и бока формы маслом, вылить тесто. Яблоки разрезать на четвертинки, очистить от кожицы и семян и надрезать на пластинки, не доходя до края. Выложить на тесто, слегка притопив.
Шаг 5 из 7
Выпекать при температуре 175 градусов 45минут. Готовому пирогу дать немного остыть, вынуть из формы и смазать яблоки медом при помощи кисточки.
Шаг 6 из 7
Приятного аппетита!
Готово!
И еще...
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!