Пирог яблочный
Вкусный яблочный пирог!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Мука пшеничная 3 стакана
- Сметана 1стакан
- Сахар 1 стак.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Ванильный сахар по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
- Яблоки 8 шт.
- Соль щепотка
- Грецкие орехи 100 г
- Сахарная пудра для посыпки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином.В растопленный маргарин добавляем взбитые яйца и сметану, муку, соду,гашеную уксусом и замешиваем тесто, оно должно быть мягким и эластичным.
Шаг 2 из 7
Тесто делим на две части, большую и меньшую. Форму застилаем пергаментной бумагой,большую часть теста раскатываем
Шаг 3 из 7
и выкладываем на пергамент, формируя бортики.
Шаг 4 из 7
Яблоки очищаем, натираем на крупной терке и помещаем на тесто,
Шаг 5 из 7
сверху яблок кладем измельченные орехи посыпаем сахаром.
Шаг 6 из 7
Вторую часть теста кладем морозилку на 20 минут, а затем натираем на крупной терке непосредственно на яблочно-ореховый слой.
Готово!
Выпекаем 40-45 минут при 180 гр.Охлаждаем, посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!