Шоколадный пирог с шоколадной помадкой
Шоколадный пирог получается очень нежным, с ароматом ванили и апельсина. Шоколадная помадка делает пирог еще вкуснее и насыщение. Это отличный десерт для семейного чаепития.
Ингредиенты
- Сыворотка 100мл
- Мука 130г.
- Яйцо куриное 1шт.
- Сахар 50г.
- Маргарин 80г.
- Сода 0,5ч.л
- Экстракт ванили 6капель
- Цедра апельсина 1ст.л
- Молоко 100мл.
- Какао-порошок 3ст.л
- Сахар 5ст.л
- Сметана 30% жирности 3ст.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Яйцо взбить сахаром.
Шаг 2 из 10
Добавить растопленный маргарин (масло) взбить.
Шаг 3 из 10
Добавим сыворотку и соду, перемешать.
Шаг 4 из 10
Добавим муку и взбиваем до однородности теста.
Шаг 5 из 10
Добавим пару капель ванили и цедру апельсина.
Шаг 6 из 10
Форму смазать маргарином и выложить тесто, выпекаем в разогретой духовки 30 минут при 180С.
Шаг 7 из 10
Пирог оставляем остывать.
Шаг 8 из 10
В кастрюлю налейте молоко, добавьте сахар,какао-порошок и варите на медленном огне постоянно помешивая минуты 3.
Шаг 9 из 10
Добавьте сметану и варите до загустения крема.
Готово!
Смажем пирог помадкой и подаем к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!