Тесто для хачапури на молочной сыворотке
Понравился 1 повару
Просмотрен 30560 раз
Тесто для хачапури на молочной сыворотке. Такое тесто очень простое в приготовлении. Его можно приготовить перед приготовлением или же впрок и заморозить. Из такого теста я готовила тонкие и быстрые хачапури на сковороде с разной начинкой.
Ингредиенты
- Сыворотка 200 мл.
- Мука 350 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К сыворотке комнатной температуры добавить по чайной ложке соли и сахара. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пол стакана просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
В отдельной миске взбить яйцо, влить в тесто. Добавить столовую ложку растительного масла, взбить венчиком.
Шаг 4 из 6
По частям добавлять просеянную муку, замешивать тесто.
Шаг 5 из 6
Накрыть полотенцем и дать постоять 20 минут.
Готово!
Готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто! Жду хачапури!
17 ноября 2017 15:19
Ответить
Творожные запеканки без муки и манки
Предлагаю приготовить вкусные и низкокаллорийные творожные запеканки ...
29.01.2021, 21:23
Yulia.
Творожный тарт с айвой и сгущенным молоком
Творожный тарт с айвой и сгущенным молоком - это нежная основа из т ...
14.05.2019, 10:07
Senata
Ватрушка королевская
Ватрушки многие любят, а вот королевскую ватрушку просто невозможно ...
21.08.2016, 23:50
Тория
Творожная запеканка с вялеными томатами
Несладкая запеканка из творога - прекрасое начало дня или ужин. Бюдж ...
31.03.2016, 13:03
barska
Хлеб на творожном тесте
Этот хлеб всегда получается. Тесто на твороге поднимается быстрее и ...
30.04.2019, 23:26
Olle
Творожно-овсяные рогалики с кешью
Вариант творожных булочек-рогаликов с добавлением овсяной муки и нач ...
10.12.2020, 13:14
ОльгаЧ
Творожное печенье с яблоками
Предлагаю вам рецепт творожного печенья на кефире с яблоками. Оно по ...
04.10.2020, 10:20
YulyaMukuta
Творожники диетические
Думаю, многим знакомо, что когда придерживаешься диеты очень часто х ...
29.11.2017, 22:20
tanana
Творожная запеканка с изюмом и ананасом
Очень часто готовлю детям запеканки из творога. Для полдника идеальн ...
08.04.2017, 15:58
mnat
Творожные кексы с цедрой лимона на подсолнечном масле
Очень нежные воздушные творожные кексы с цедрой свежего лимона. Кекс ...
11.06.2016, 16:25
HelgaZ
тамара агапитова