Шоколадный пирог с изюмом
Пирог вкусный и мягкий, изюм делает пирог еще слаще. При выпекании тесто поднимается, увеличиваясь вдвое, и хорошо пропекается. Такой пирог можно подать к чаю.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Сметана 80 мл.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Какао-порошок 2-3 ст. л.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Изюм горсть
- Сахарная пудра 1 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца соединяем с сахаром и взбиваем до пены.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану и соду гашенную уксусом.
Шаг 3 из 7
Насыпаем муку и какао-порошок.
Шаг 4 из 7
Добавляем подсолнечное масло и блендером замешиваем тесто.
Шаг 5 из 7
В готовое тесто кладем промытый в кипятке изюм и все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Тесто перекладываем в силиконовую форму и ставим в духовку на 40-45 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой. Разрезаем на кусочки и подаем к чаю. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!