Пирожки с творогом из слоеного теста
Очень вкусные, пышные и легкие пирожки, придутся по вкусу детям и взрослым.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто слоеное дрожжевое (готовое) 2 пласта
- Творог 300 гр
- Яйцо 2 шт
- Ванилин 1 пакетик
- Сахарный песок по вкусу
- Подсолнечное масло 1 ст ложка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для начинки нам понадобится творог, яйца, сахарный песок и ванилин.
Шаг 2 из 9
В тарелку с творогом добавляем ванилин и сахарный песок. Разбиваем два яйца в отдельной чашке и размешиваем вилкой. Вливаем яйца в творог, но немного оставляем в чашке, для смазывания пирогов перед выпеканием.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты нашей начинки.
Тщательно перемешиваем все ингредиенты нашей начинки.
Шаг 3 из 9
Затем, отрезаем небольшой кучек теста и раскатываем на ровной поверхности. На одну половину кладем немного начинки, а вторую половину нарезаем на 3 части, как показано на фото.
Шаг 4 из 9
Теперь закрываем начинку одной половиной теста и, сверху, закрываем сначала одной полоской,
Шаг 5 из 9
затем второй полоской
Шаг 6 из 9
и, наконец, третьей полоской теста.
После этого, защипываем по бокам, чтобы начинка была закрыта со всех сторон.
После этого, защипываем по бокам, чтобы начинка была закрыта со всех сторон.
Шаг 7 из 9
Смазываем противень небольшим количеством подсолнечного масла, кладем на него пирожки и смазываем сверху сырым яйцом. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим противень на 25-30 минут, периодически проверяя, чтобы не подгорели.
Шаг 8 из 9
Как пирожки подрумянятся, вынимаем противень из духовки.
Готово!
Выкладываем пироги на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!