Домашние пончики на сгущенке
Пончики, приготовленные по этому рецепту, прекрасно подойдут к субботнему чаепитию. Их можно готовить с начинкой или без, можно подавать с джемом или сметаной.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Молоко сгущенное 1 банка
- Сода гашеная уксусом 1/2 ч л
- Масло растительное 300 мл
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Соединить яйца со сгущенкой.
Шаг 2 из 4
Добавить соду, гашенную уксусом. Насыпать муку. Замесить не сильно крутое тесто.
Шаг 3 из 4
Руки смазать немного растительным маслом. Отщипывать кусочки теста, скатывать шарики и обжаривать их в большом кол-ве нагретого масла до золотистого цвета. Выкладывать пончики на салфетку, чтобы она впитала лишний жир.
Готово!
Остывшие пончики обсыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!