Рулет с джемом
Готовых рулетом в магазинах очень большой выбор, но приготовленные в домашних условиях, намного вкуснее и полезнее. А готовить рулеты очень легко и просто. Для начинки можно использовать джемы, варенье, крем и многое другое.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан.
- Сахар 1 стакан.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Джем фруктовый 1,5 стакан
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйца перебить с сахаром миксером до белой пены.
Шаг 2 из 7
Постепенно добавляем муку и взбиваем.
Шаг 3 из 7
Тесто готово.
Шаг 4 из 7
На противень выложить пергамент, смазать растительным маслом, вылить тесто.
Шаг 5 из 7
Выпекать при температуре 180 градусов минут 20. Теперь нужно все делать быстро. С бумагой снять корж.
Шаг 6 из 7
Смазать джемом корж и быстро его сворачиваем, не захватывая пергамента. Если корж остынет, тогда он начнет лопаться.
Готово!
Рулет посыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!