Американские панкейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 9711 раз
Капкейки - это аппетитные американские блинчики-оладушки, которые жарят на сухой сковороде, затем обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки. На очень нравится поливать их шоколадным соусом. Рецепт здесь. https://vpuzo.com/add_recipe.html
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 1,5
- Кислота лимонная 0,25 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления панкейков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты. Смешиваем сухие ингредиенты венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 4 из 7
Затем добавляем молоко, перемешиваем. В конце вводим оливковое масло. Желательно именно оливковое.
Шаг 5 из 7
Наливаем блинчик на сухую сковороду. Жарим на среднем огне, до тех пор, пока на противоположной стороне на появятся пузырьки воздуха. Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
Шаг 6 из 7
Подаём панкейки с кленовым сиропом, малиновым и с шоколадным соусом, рецепт здесь https://vpuzo.com/add_recipe.html
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
В ингредиентах - сливочное масло, в приготовлении - оливковое. Какое, всё-таки, масло добавлять? Сливочное или оливковое?
23 июля 2017 23:14
Ответить
Опробовала ваш рецепт, все получилось!!! Красиво как на фото и очень очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!!
30 мая 2017 21:43
Ответить
очень подробный рецепт!
22 апреля 2017 10:23
Ответить
Тома, панкейки класс, выглядят ооочень аппетитно. А фотки (все) вообще БОМБА!!!!!!!
19 января 2017 14:41
Ответить
Чудесные панкейки, очень аппетитные
19 января 2017 13:58
Ответить
Спасибо, Ириша!
19 января 2017 14:22
Ответить
Шампиньоны с петрушкой и чесноком
Шампиньоны в любом виде - это отличная закуска для любого стола. Одн ...
08.09.2021, 08:28
uliay
Грибной соус из шампиньонов на молоке
Нежный грибной соус из шампиньонов. Грибы можете выбирать по своему ...
26.03.2016, 16:34
HelgaZ
Фаршированные шампиньоны кабачком
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо мо ...
17.05.2018, 19:13
lorik26
Пирог с грибами и сыром
Пирог с грибами и сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. Мне очен ...
26.11.2020, 10:36
Yulia.
Пирог из блинов с шампиньонами
Обычно подобные пироги поддаются повторной тепловой обработке. Такие ...
03.12.2015, 15:00
nnoir
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами
Салат из молодой капусты с яблоком и сырыми шампиньонами, с огурцом, ...
22.06.2020, 12:43
lorik26
Соус с шампиньонами и грибным порошком.
Этот соус, мне очень нравится, простотой приготовления и ярким насыщ ...
23.11.2015, 17:00
тамара агапитова
Салат со свежими шампиньонами
Вкусный диетический салат из овощей со свежими шампиньонами. ...
10.09.2014, 00:38
Oduvanchik
Грибной постный крем- суп
Бархатный и нежный, очень вкусный и сытный грибной суп. Рецепт получ ...
13.08.2016, 22:30
barska
Блины с грибным жульеном
Блины с грибным жульеном. Совсем не давно я готовила грибной жульен ...
21.10.2019, 20:39
ihajse