Американские панкейки
Понравился 1 повару
Просмотрен 10599 раз
Капкейки - это аппетитные американские блинчики-оладушки, которые жарят на сухой сковороде, затем обильно поливаются кленовым сиропом, посыпаются ягодами и являются чуть ли не одним из символов Америки. Ничего похожего на наши оладьи здесь нет, в этом легко убедиться, если приготовить панкейки. На очень нравится поливать их шоколадным соусом. Рецепт здесь. https://vpuzo.com/add_recipe.html
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сахар 2 ст. л.
- Сода 1,5
- Кислота лимонная 0,25 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления панкейков, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 7
В глубокой миске смешиваем сухие ингредиенты. Смешиваем сухие ингредиенты венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем яйцо.
Шаг 4 из 7
Затем добавляем молоко, перемешиваем. В конце вводим оливковое масло. Желательно именно оливковое.
Шаг 5 из 7
Наливаем блинчик на сухую сковороду. Жарим на среднем огне, до тех пор, пока на противоположной стороне на появятся пузырьки воздуха. Переворачиваем на другую сторону и жарим до готовности.
Шаг 6 из 7
Подаём панкейки с кленовым сиропом, малиновым и с шоколадным соусом, рецепт здесь https://vpuzo.com/add_recipe.html
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 6
В ингредиентах - сливочное масло, в приготовлении - оливковое. Какое, всё-таки, масло добавлять? Сливочное или оливковое?
23 июля 2017 23:14
Ответить
Опробовала ваш рецепт, все получилось!!! Красиво как на фото и очень очень вкусно. Спасибо за рецепт!!!!
30 мая 2017 21:43
Ответить
очень подробный рецепт!
22 апреля 2017 10:23
Ответить
Тома, панкейки класс, выглядят ооочень аппетитно. А фотки (все) вообще БОМБА!!!!!!!
19 января 2017 14:41
Ответить
Чудесные панкейки, очень аппетитные 
19 января 2017 13:58
Ответить
Спасибо, Ириша!
19 января 2017 14:22
Ответить
Яичница болтунья с сыром и помидором
Яичница болтунья с сыром и помидором. Такая воздушная яичница популя ...
08.02.2017, 13:15
lorik26
Блины с шоколадом и дыней
Сегодня на завтрак я приготовила вкуснейшие блины с медовой дыней и ...
20.08.2016, 11:26
ihajse
Кексы лимонные
Кексы с приятным привкусом лимона, очень вкусные и пористые. Рецепт ...
13.11.2016, 00:54
mnat
Грибной суп лапша
Бульон из двух видов мороженых белых и ассорти сушёных грибов, с дом ...
04.03.2015, 19:19
тамара агапитова
Вареники с творогом
Любимое блюдо.
07.03.2012, 20:32
LesKra
Фаршированные яйца с сыром
Фаршированные яйца – это закуска, которая готовиться очень быстро, е ...
23.10.2014, 20:05
larisa1583
"Croquembouche" (елка из профитролей)
Цукатики просвечиваются и кажется как будто на елочке горят огоньки. ...
30.04.2012, 07:24
МарияС
Творожное печенье с маком
Печенье из творожного теста получается мягкое и легкое. В средине ка ...
02.03.2016, 12:28
mnat
Торт "Фруктовая горка"
Легкий, нежирный и очень фруктовый.
25.05.2012, 17:51
Zoya7
Блинный пирог с капустой и салями
Пирог, который очень вкусный и горячим и холодным. Он может быть как ...
12.03.2015, 22:58
тамара агапитова

Nadin 05
тамара агапитова