Песочные рогалики с лавандой
Рассыпчатое, нежное, вкусное и невероятно ароматное печенье! Готовится просто и быстро!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Миндаль тертый 100 гр.
- Желток 1 шт.
- Сливочное масло 175 гр.
- Лаванда 1 ст.л
- Соль щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Миндаль очистить от темных пленок. Немного прогреть на сковороде и смолоть. Добавить лаванду, перемешать.
Шаг 2 из 6
Муку просеять, добавить сливочное масло и предварительно растертый с сахаром желток.
Шаг 3 из 6
Добавить миндаль с лавандой и быстро замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто положить в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 6
Тесто разделить на маленькие шарики, величиной с грецкий орех и сформировать рогалики.
Духовку разогреть до t 175* и спечь рогалики - примерно 8-12 мин.
Духовку разогреть до t 175* и спечь рогалики - примерно 8-12 мин.
Готово!
Еще горячие обсыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!