Рулетики с маком
Очень вкусные маковые рулетики, начинки много, а тесто тонкое. Готовить не сложно и результат Вас порадует. Сладкие рулетики можно подать к чаю или цикорию.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Масло подсолнечное 60 мл.
- Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
- Мак 3 ст. л.
- Пюре яблочное 1 ст. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Яйцо и 2 ложки сахара взбиваем венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавляем муку, соду гашенную уксусом и подсолнечное масло. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Готовим начинку. Мак запариваем кипятком и оставляем на 15 минут. Воду сливаем. Насыпаем 2 ложки сахара и перетираем мак с сахаром. Чтобы начинка легко намазывалась на тесто, добавим ложку яблочного пюре.
Шаг 4 из 7
Тесто раскатываем и намазываем маковой начинкой.
Шаг 5 из 7
Тесто с начинкой сворачиваем рулетом и нарезаем.
Шаг 6 из 7
Рулетики перекладываем на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в горячую духовку на 15 минут. Готовим при температуре 190 градусов.
Готово!
Рулетики с маком готовы. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
2 в тесто и 2 в начину.