Рулетики с золотистым кунжутом
Рецепт на скорую руку, используем готовое или свое слоеное тесто. Если используете покупное слоеное тесто, то обычно в упаковке идут 2 листа на 490 г, в журнале составляющие идут на 1 лист слоеного теста, а на мой взгляд хватит на оба листа :))) По вкусу мне больше изделие напоминает пирожное, чем печенье.
Ингредиенты
- Сахар 3/4 стакана
- Кунжутное семя 1/2 стакана
- Корица 2 ч.л.
- Слоеное тесто,разморозить 1 лист
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Смешать сахар, кунжут, корицу. Противнь застелить бумагой для выпечки.
Шаг 2 из 7
На поверхность выложить 1/2 стак. нашей смеси.
Шаг 3 из 7
Затем поверх наше слоеное тесто раскатать чтоб смесь пристала к тесту,поверх выложить другие 1/2 стак.смеси. И скатать в рулет. Завернуть в пленку пищевую.
Шаг 4 из 7
Если у вас есть картонный рулон от бумажного полотенца положите в него рулет. Чтобы была форма. Положить в морозильник на 30 мин.
Шаг 5 из 7
Вытащить из морозильника наше поленце,разрезать на несколько частей/у меня вышло 9 /можно тоньше разрезать. И поставить опять в морозильник на 20 мин.
Шаг 6 из 7
Разогреть духовку на 180гр. Поставить в духовку наш противень на 10-15 мин. или до слегка золотистого цвета.
Готово!
Присыплем оставшейся смесью. Дадим остыть и подаем к столу. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!