Куриные рулетики с абрикосом

nnoir

6-02-2014, 20:22

0 голосов

Побалуйте себя любимых вкусностями.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Филе куриное
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 5

Куриное филе вымыть. Обсушить бумажным полотенцем. Каждую филешку разрезать на две равные части вдоль. Каждый кусок отбить молоточком. Сложить в миску. Присыпать специями по вкусу, солью. Оставить на 20 минут.

Шаг 2 из 5

Берем 1 кусочек. Выкладываем на него несколько половинок абрикос.
Натрите твердый сыр на терку. Поверх абрикос выложите щипку тертого сыра. Сверните в рулет.
Заколоть деревянной зубочисткой.

Шаг 3 из 5

Готовые рулетики сложите в форму для запекания. Саму форму можно смазать маслом, но курица даст достаточно сока. Прилипнуть ничего не должно.

Шаг 4 из 5

Остатки сыра выложить сверху.
Разогреть духовку до 180 градусов. Запечь до готовности. Время запекания 30 минут.

Готово!

Готовые рулетики подать к столу. Гарнир любой.