Куриные рулетики с брынзой и морковью на пару
Предлагаю вам отличное диетическое блюдо - куриные рулетики с брынзой и морковью на пару. Это блюдо понравится тем, кто следит за своей фигурой или придерживается правильного питания. Рулетики очень вкусные, сочные и нежные.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 250 г
- Брынза 50 г
- Морковь 1/4 шт
- Соль по вкусу
- Прованские травы по вкусу
- Перец болгарский 1 шт
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе разрезать по всей длине на 2 части, как на отбивные. Отбить немного молоточком, посолить и посыпать прованскими травами.
Шаг 2 из 6
На один край отбивной поместить кусочек брынзы.
Шаг 3 из 6
На брынзу - морковь, тертую на крупной терке или на терке для корейской моркови.
Шаг 4 из 6
Далее, аккуратно свернуть куриное филе в рулетики.
Шаг 5 из 6
Фольгу, сложенную вдвое смазать растительным маслом, выложить колечки сладкого болгарского перца. На перец поместить куриные рулетики. Подвернуть края фольги. Рулетики в фольге поместить в чашу для приготовления на пару (для мультиварки) или в пароварку. Готовить куриные рулетики на пару 25-30 минут после закипания воды.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!