Новогодний салат «Обезьянка»
- Филе куриное 500 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр твердый 125 гр.
- Яблоко 200 гр.
- Майонез 3-4 ст.л.
- Маслины 2-3 шт.
- Орехи грецкие 1-2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовить продукты.
Залить мелко нарезанный лук кипятком и оставить на несколько минут.
Сварить яйца и нарезать мелкими кубиками.
Сварить куриное филе и тоже порезать мелкими кубиками. С лука слить воду. Добавить в салатник филе и лук.
Очистить от шкурки и семян яблоко. Натереть яблоко на крупной терке. Добавить в салат.
Сыр (100 гр.) натереть на крупной терке. Выложить в салатник к остальным ингредиентам.
Добавить по вкусу соль, перец и майонез. Хорошо перемешать.
На большой тарелке выложить салат в форме мордочки обезьянки. Контур ушей и мордочки выложить тонко нарезанными полосками маслин. Грецкие орехи измельчить и выложить из них чубчик.
Из мелко натертого оставшегося сыра сделать ушки и мордочку.
Из половинок маслин сделать глаза и нос, реснички. Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Карина
Маша89
Лара
HelgaZ
Очень аккуратно 
mnat
Лорана
отличная новогодняя идея.