Куриная грудка с апельсином в рукаве
Филе куриной грудки при приготовлении у меня часто получается суховатым, но это не тот случай. Запеченное в рукаве, в сочетании с апельсином и овощами, куриное мясо получается очень нежное и сочное. Апельсин придает приятный кисло-сладкий вкус. При филе грудки получается все равно низкокалорийным, диетическим. На мой взгляд, такое блюдо отлично подходит для легкого ужина.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Филе куриное 600 г
- Апельсин 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Приправа для курицы 1 ч.л
- Порошок чесночный 1/2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.ложка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Морковь чистим, нарезаем соломкой. Апельсин чистим и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Перец освобождаем от семян и нарезаем крупно.
Шаг 3 из 8
Филе куриной грудки нарезаем поперек волокон небольшими кусками.
Шаг 4 из 8
Все ингредиенты выкладываем в рукав (или пакет) для запекания.
Шаг 5 из 8
Добавляем масло, приправу для курицы, чесночный порошок, соль. Если приправа для курицы уже содержит соль, то отдельно соль, конечно. не добавляем.
Шаг 6 из 8
Завязываем рукав для запекания и трясем его аккуратненько, чтобы все составляющие перемешались.
Шаг 7 из 8
Отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут. Температура приготовления - 180 градусов.
Готово!
Куриное мясо получается очень нежным и сочным, вкус интересный. На гарнир мне больше всего нравится простой отварной рис. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!