Мясные рулеты в беконе
Мясные рулеты в беконе. Мясной фарш я смешиваю с вареной морковью и блюдо выходит с чуть сладковатым вкусном. Бекон у меня копченый и он отлично сочетается с таким фаршем.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Бекон 3 полоски
- Морковь (отварная) 0,5 шт.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Петрушка 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Чтобы быстро сварить морковь, я ее мелко нарезаю и варю до готовности.
Шаг 2 из 7
перебить в блендере фарш, морковь, петрушку, соль, перец и хлебную крошку.
Шаг 3 из 7
Фарш на 30 минут отправить в холодильник.
Шаг 4 из 7
Разложить бекон, из фарша сформировать шарики и разложить на край бекона. Свернуть в рулеты.
Шаг 5 из 7
Можно каждый рулет проткнуть зубочисткой или закрепить все сразу шпажкой - на одну порцию.
Шаг 6 из 7
Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!