Ленивые голубцы без обжаривания
Понравился 4 поварам
Просмотрен 22417 раз
Ленивые голубцы готовить значительно проще – капуста не отпаривается, а мелко шинкуется, а фарш приготовить не сложнее, чем фарш для котлет. Предприимчивые хозяйки очень многое уже придумали для того, чтобы было не менее вкусно, но более просто. И сегодня мы вам расскажем о том, как приготовить ленивые голубцы. И еще – для совсем ленивых, то бишь, занятых хозяек, есть удивительно простой вариант – ленивые голубцы не нужно обжаривать, а получается не менее вкусно.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 600 г
- Капуста белокочанная 1 кочан
- Рис 0,5 стак
- Соус томатный 0,5 л
- Сметана 15% жирности 1 стакан
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Рис промываем и варим до полуготовности.
Шаг 2 из 8
Капусту разрезаем на звенья отвариваем минут 6-7 и откидываем на дуршлаг.
Шаг 3 из 8
Затем капусту мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Соединяем фарш, капусту, рис, мелко порезанный лук, яйца. Солим и перчим.
Шаг 5 из 8
Формируем голубцы, у нас они получились круглыми. Панируем их в муке.
Шаг 6 из 8
Выкладываем на противень смазанный маслом.
Шаг 7 из 8
Заливаем их соусом. Прикрываем фольгой и отправляем на 1 час в духовку.
Готово!
Ленивые голубцы готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Красиво смотрятся! Забираю...
2 марта 2016 00:00
Ответить
Отличный и вкусный рецепт!
27 февраля 2016 11:50
Ответить
Спасибо большое!
1 марта 2016 22:49
Ответить
Салат из молодой капусты с брынзой и ветчиной
Весенние салаты радуют разнообразием. Сочная молодая капуста часто и ...
17.05.2016, 11:47
mnat
Капустный салат с черной фасолью и сладким перцем
Легкий, низкокалорийный капустный салатик с добавлением черной отвар ...
05.09.2016, 15:02
HelgaZ
Жареная капуста с беконом
Жареная капуста с беконом. Такое полноценное блюдо можно приготовить ...
09.08.2017, 15:55
lorik26
Тушеная белокочанная капуста с тыквой
Тушеная белокочанная капуста с тыквой можно использовать как гарнир ...
19.09.2016, 12:55
ihajse
Салат из капусты с перцем, луком и морковью
Сегодня будем готовить салат из капусты. Очень вкусный, сочный и пол ...
30.10.2018, 21:39
тамара агапитова
Салат из капусты со свежими овощами
Салаты помогут вам готовить каждый день вкусно и оригинально. Пусть ...
24.10.2015, 11:03
Marina30
Капуста тушенная с сардельками
Капуста тушеная с сардельками в мультиварке – блюдо быстрое и вкусно ...
20.11.2016, 00:27
OdryParker
Капустный салат с фасолью и свежим огурцом
Очень люблю этот салат, он полезный и вкусный, легкий и, за счет доб ...
29.03.2016, 22:02
HelgaZ
Соленое печенье
На самом деле, название этого рецепта звучит, как пышки из капусты, ...
14.01.2014, 10:24
Ursula1
Капуста фаршированная
Голубцы - это вкусно! Но так хочется внести разнообразие в наше меню ...
21.06.2015, 12:35
тамара агапитова

AnnaLina
тамара агапитова