Творожное печенье с маком
Хочу поделиться с Вами рецептом творожного печенья с маковой начинкой. Оно получается очень вкусное и ароматное. Тёплое печенье - мягкое, а когда остынет - стает твёрже.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Мука пшеничная 150-200 гр
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Готовая начинка 150 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать яйцо, сахар и ванильный сахар.
Шаг 2 из 9
К яйцу добавить творог протертый через сито. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 9
Затем добавить растительное масло. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель. Муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от влажности творога. Должно получиться мягкое тесто.
Шаг 5 из 9
Тесто накрыть и оставить на 10-15 минут отдохнуть.
Шаг 6 из 9
Тесто раскатать в прямоугольный пласт. На одну половину выложить готовую маковую начинку, немного не доходя до края.
Шаг 7 из 9
Тесто сложить пополам, как на фото. Нарезать его на полоски шириной 3-4 см.
Шаг 8 из 9
Каждую полоску теста свернуть немного в жгут и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов, 20-30 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!