Сырники в духовке
Сырники, запеченные в духовке, намного полезнее жаренных на сковороде. У них нежная воздушная структура, они сочные и мягкие. Это полезный, вкусный и аппетитный завтрак. Для их выпекания мы не используем растительное масло, поэтому они менее калорийные. Да и готовить их намного проще - не нужно стоять у плиты.
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Сметана 5 ст. л.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Яйцо куриное 3 ст. л.
- Укроп 5 веточек
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Обязательным условием будет то, что творог должен быть сухим. Если он мокрый, заверните в марлю и отправьте под наклонный пресс.
Шаг 2 из 6
К творогу добавьте манную крупу, разрыхлитель и соль.
Шаг 3 из 6
Укроп мелко нарежьте.
Шаг 4 из 6
В чашу с творогм добавьте укроп, и взбитые вилкой яйца.
Шаг 5 из 6
Ещё раз всё пробейте блендером.Выпекать можно двумя способами. Выкладывать по 2 столовых ложки на противень застеленный бумагой для выпечки, или по 2 ст. л. в формочках для маффинов.
Готово!
Сырники готовы! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!