Пряный маринад для курицы
Хочу поделиться с вами очень ароматным и пряным маринадом в "аля" индийском стиле. Специи добавляйте по своему вкусу. Мне нравиться когда по острее. Ну, это на любителя. Курица получается очень мягкая и ароматная. Мариновать не менее 3 - х часов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 150 мл.
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь (корень) щепотка
- Паприка щепотка
- Корица щепотка
- Карри щепотка
- Перец черный щепотка
- Перец красный жгучий щепотка
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для приготовления пряного маринада подготовить нужные специи.
Шаг 2 из 5
В кефир добавить тертый корень имбиря и чеснок. Перемешать.
Шаг 3 из 5
Добавить щепотку корицы, паприки и карри. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Добавить красный и черный молотый перец. Перемешать. Добавить по вкусу соль.
Готово!
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!