Борщ в мультиварке
Вкусный борщ для сытного обеда.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 200 гр
- Картофель 6 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Свекла 1 шт
- Капуста 150 гр
- Томатный сок 200 мл
- Вода 2,5 л
- Растительное масло 1 ст л
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп 1 ст л
- Петрушка 1 ст л
- Чеснок 1 зубчик
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Мясо пропустить через мясорубку. сформировать фрикадельки
Шаг 2 из 10
морковь натереть на терке
Шаг 3 из 10
Лук мелко нарезать
Шаг 4 из 10
Лук, морковь, томатный сок и растительное масло бросить в мультиварку, и включить режим жарка. Жарить примерно 3 минуты
Шаг 5 из 10
капусту нашинковать
Шаг 6 из 10
чеснок измельчить
Шаг 7 из 10
Свеклу натереть на терке
Шаг 8 из 10
Картофель нарезать кубиками
Шаг 9 из 10
Далее добавляем в чашу мультиварки картофель, свеклу, чеснок, капусту, лавровый лист, соль, перец,петрушку, укроп. заливаем водой, перемешиваем. Добавляем фрикадельки
Готово!
Далее, накрываем крышкой. клапан ставим в положение закрыт. выбираем режим суп, время 40 минут. Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!