Борщ с рыбной консервой и фасолью
Борщ с бычками в томате и фасолью замечательный вариант постного борща, который можно приготовить в пост. У меня уже готовая консервированная фасоль, такую фасоль не нужно варить долго. Постный борщ с консервой с насыщенным вкусом и аппетитный рыбкой бычками.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервы рыбные 230 г
- Картофель 3 шт.
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 2 ст. л.
- Фасоль белая консервированная 250 г
- Укроп 70 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2.5 л
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 3 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 13
Картофель чистим, нарезаем кубиками.
Шаг 2 из 13
Наливаем в кастрюлю воду, отправляем варится картофель на 20 минут.
Шаг 3 из 13
Наливаем в сковороду растительное масло, хорошо раскаляем, добавляем мелко нарезанный репчатый лук, натертую на терке морковь. Пассеруем лук с морковью до мягкости.
Шаг 4 из 13
Выкладываем в сковороду томатный соус, солим по вкусу. Тушим овощи с томатным соусом еще 2-3 минуты.
Шаг 5 из 13
Нарезаем белокочанную капусту.
Шаг 6 из 13
Выкладываем капусту к картофелю и варим до готовности капусты еще 20 минут.
Шаг 7 из 13
После того как капуста сварится отправляем в борщ овощную зажарку.
Шаг 8 из 13
Подготавливаем консервированную фасоль, сливаем рассол.
Шаг 9 из 13
Подготавливаем рыбную консерву, у меня бычки в томате с овощами.
Шаг 10 из 13
Выкладываем в борщ консервированную фасоль.
Шаг 11 из 13
Добавляем рыбную консерву в томате, варим на не сильном огне еще минут 10.
Шаг 12 из 13
В конце варки добавляем лавровый лист, мелко нарезаем укроп и выкладываем в борщ, солим и перчим чёрным молотым перцем по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!