Окрошка на сыворотке
Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошка получается очень вкусной, сытной и ароматной. Из всех видов окрошки мне нравится именно этот вариант. Попробуйте вам обязательно понравится.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Колбаса вареная 150 г.
- Соль 3 г.
- Сыворотка 1 л.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 20 г.
- Сметана 2 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Укроп 10 г.
- Петрушка 10 г.
- Горчица 1 ч. л.
- Перец черный 1 г.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать колбасу небольшими кубиками.
Шаг 2 из 9
Нарезать огурец небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Нарезать картофель небольшими кубиками.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезать зелёный лук, петрушку, укроп.
Шаг 6 из 9
Соединить все ингредиенты.
Шаг 7 из 9
Добавить сметану, майонез, горчицу, соль, черный перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 9
Добавить сыворотку и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!