Салат из картофеля с маринованными грибами, соленым огурцом и зеленым замороженным горошком. Для этого салата лучше использовать только сваренный горячий картофель и горошек, так будет вкуснее, чем брать заранее сваренный холодный картофель. Салат постный, отличное блюдо в великий пост.
Отварить картофель в мундире, почистить и нарезать кубиком. Сварить замороженный зеленый горошек в течении двух минут, соединить в салатнике и сразу заправить маслом, перемешать.
Шаг 2 из 4
Нарезать маринованные грибы и соленый огурец.
Шаг 3 из 4
Посыпать зеленью, соль и перец по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
