Куриный суп с фасолью
Вкусный, легкий и питательный куриный суп с фасолью. наличие фасоли делает суп очень полезным для нашего рациона питания, так она очень богата белком, который хорошо усваивается нашим организмом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Курица (любые части) 300 г
- Фасоль белая 100 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2-3 шт
- Чеснок 2-3 зубч
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
До начала приготовления необходимо замочить фасоль на несколько часов. Удобнее всего это сделать на ночь.
Шаг 2 из 5
Лук с морковью измельчить и отдельно обжарить.
Шаг 3 из 5
Курицу отварить и вынуть из кастрюли. В кипящий бульон добавить нарезанный картофель и фасоль. Оставить вариться минут на 20.
Шаг 4 из 5
Курицу перебрать и отделить от костей. Мясо выложить обратно в кастрюлю. Добавить зажарку. Добавить соль, специи. Проварить все вместе до готовности фасоли. Выключить и дать немного настояться.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!