Бульон из домашней курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2916 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и полезного бульона из домашней курицы. Бульон получается насыщенным и аппетитным путем томления в мультиварке. Для вкуса добавляем лук-порей и букет грани.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Прованские травы гарни
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Разделяем на порции домашнюю курицу.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки кладём кусочки курицы, лук репчатый и порей, морковь. Заливаем водой и ставим на программу Томление.
Шаг 3 из 6
Через час добавляем букет гарни, лавровый лист и соль. Томим до готовности.
Шаг 4 из 6
Готовый бульон процеживаем.
Шаг 5 из 6
Готовый прозрачный и очень полезный куриный бульон.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и полезный куриный бульон!
26 августа 2021 10:05
Ответить
Благодарю Тамарочка))
26 августа 2021 10:40
Ответить
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Легкий куриный суп с яйцом и вермишелью
Очень люблю вот такие вот легкие куриные супчики которые хорошо усва ...
15.01.2016, 21:28
ihajse
Борщ с уткой и пекинской капустой
Борщ с уткой и пекинской капустой. Когда срезаю мясо с утки или кури ...
10.02.2020, 19:58
ihajse
Суп гороховый с белыми сухариками
Гороховый суп сваренный на бульоне курином, с белыми домашними сухар ...
22.06.2015, 15:39
Тория
Суп-затирка с курицей
Вкусный суп. По типу супа с галушками.
30.03.2015, 21:45
nnoir
Густой гречневый суп на курином бульоне
Сытный "зимний" суп.
12.04.2014, 20:02
tanana
Суп острый с гречкой
Густой, острый, зимний суп.
20.04.2014, 10:19
tanana
Рисовый томатный суп с фасолью
Густой и сытный томатный суп.
21.02.2015, 20:08
tanana
Куриный бульон с макаронами и яйцом
Куриный бульон с макаронами и яйцом . В моей семье очень любят бульо ...
06.09.2017, 20:40
ihajse
Капустняк с фасолью и пшеном
Очень вкусный, густой, наваристый супчик. ...
12.02.2015, 20:02
Тория

тамара агапитова
Marina30