Бульон из домашней курицы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2602 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и полезного бульона из домашней курицы. Бульон получается насыщенным и аппетитным путем томления в мультиварке. Для вкуса добавляем лук-порей и букет грани.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей по вкусу
- Прованские травы гарни
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Разделяем на порции домашнюю курицу.
Шаг 2 из 6
В чашу мультиварки кладём кусочки курицы, лук репчатый и порей, морковь. Заливаем водой и ставим на программу Томление.
Шаг 3 из 6
Через час добавляем букет гарни, лавровый лист и соль. Томим до готовности.
Шаг 4 из 6
Готовый бульон процеживаем.
Шаг 5 из 6
Готовый прозрачный и очень полезный куриный бульон.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный и полезный куриный бульон!
26 августа 2021 10:05
Ответить
Благодарю Тамарочка))
26 августа 2021 10:40
Ответить
Суп рисовый без зажарки
Очень вкусный суп без зажарки на мясо-костном бульоне. ...
14.08.2014, 13:43
Тория
Борщ с черной фасолью прето
Обычно, если я варю борщ с фасолью, то использую мелкую белую фасоль ...
06.07.2015, 12:19
OdryParker
Суп-затирка с курицей
Вкусный суп. По типу супа с галушками.
30.03.2015, 21:45
nnoir
Суп с капустой и рисом
Капуста очень хорошо сочетается с рисом, в том числе и в супе. ...
20.04.2014, 13:16
tanana
Суп острый с гречкой
Густой, острый, зимний суп.
20.04.2014, 10:19
tanana
Курино - овощной бульон
Бульон - это много функциональное блюдо. Его можно использовать как ...
09.08.2017, 21:03
ihajse
Густой гречневый суп на курином бульоне
Сытный "зимний" суп.
12.04.2014, 20:02
tanana
Суп с брюссельской капустой в мультиварке
Суп с брюссельской капустой можно приготовить даже зимой, ведь этот ...
13.01.2016, 01:12
OdryParker
Финский суп из лосося (Lohikeitto)
Этот прекрасный суп из лосося со сливками в Финляндии называют - Лох ...
20.05.2015, 00:24
asvetlanatur
Куриный суп с кабачком и зеленым горошком
Вкусный летний супчик из курицы с овощами, приготовленный в мультива ...
16.11.2016, 10:35
ОльгаЧ

тамара агапитова
Marina30