Суп с зеленым горошком и свежими помидорами
Предлагаю рецепт вкусного, легкого и ароматного супа с зеленым горошком и свежими помидорами. Готовится быстро, легко и из самых простых ингредиентов. Это горячее блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 2.5-3 л
- Картофель 6 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) 200 гр
- Помидор 3 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Приправа по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, помыть, порезать мелкими кусочками и отправить в кастрюлю с бульоном. Варим до готовности.
Шаг 2 из 6
Овощи почистить, помыть. Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке . Овощи обжариваем на сковороде на подсолнечном масле 7 минут.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный кубиком помидор и тушим 7 минут.
Шаг 4 из 6
Добавляем горошек.
Шаг 5 из 6
Теперь отправляем в кастрюлю содержимое сковороды, соль, приправу и готовим еще 5-7 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!