Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12203 раз
Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.
Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.
Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.
Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Zoya7
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Суп со щавелем и грибами
С приходом весны наш организм требует витамины, но свежих овощей с г ...
02.04.2021, 06:09
Zoya7
Суп с вермишелью и грибами на курином бульоне
Очень сытный и ароматный супчик с вермишелью и грибами предлагаю ваш ...
12.02.2022, 09:36
the_dream
Рассольник с ветчиной
Среди множества рецептов приготовления рассольника есть и такой - с ...
25.03.2018, 18:09
Zoya7
Борщ "капустное удовольствие"
Борщ "капустное удовольствие". Вкуснейший украинский борщ с тремя ви ...
29.10.2020, 17:23
lorik26
Рисовый суп с квашеной капустой
Рисовый суп с квашеной капустой. Чтобы суп на выходе получился легки ...
06.05.2019, 18:12
lorik26
Похлебка с фасолью и цветной капустой
Очень густая и сытная похлебка.
17.11.2014, 23:25
tanana
Суп с курицей и шпинатом
В сезон зелени можно добавлять не только шпинат, но и другую зелень. ...
09.12.2018, 21:08
Тория
Щи с грибами и кислой капустой
Очень вкусные щи с шампиньонами и кислой капустой. В идеале бы сюда ...
13.06.2016, 20:48
lorik26
Суп с куриными крыльями и грибами
Хочу поделиться с вами вкусным и сытным супчиком к обеду. Этот суп с ...
23.07.2017, 13:00
ihajse
Суп с шариками из мацы
Маца - блюдо еврейской кухни. Собственно, это и блюдом назвать трудн ...
24.01.2017, 19:46
Zoya7