Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11225 раз

Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.

Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.

Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Индюшиные крылья с гарниром из овощей и грибов
Крылышки домашней индейки довольно жесткие. Реально быстрый и надежн ...
16.07.2015, 23:49
OdryParker
Салат с индейкой и фасолью
Очень сытный салат. Я часто готовлю такой салат на ужин. Благодаря м ...
11.12.2018, 01:14
OdryParker
Борщ красный с индюшиной голенью
На основе индюшиного бульона получается отличный вкусный борщ. Я исп ...
20.01.2016, 22:24
OdryParker
Крылья индейки запеченные в сметанном соусе
Домашняя индейка сама по себе не отличается мягкостью и нежностью мя ...
05.07.2015, 14:56
OdryParker
Индюшиный бульонс белбелковыми макаронами
Легкое и вкусное первое блюдо из мультиварки. Безбелковые макароны у ...
12.02.2017, 23:51
OdryParker
Индейка с рисом на сковороде
Мясо индейки очень полезное и вкусное. Его можно отнести в диетическ ...
16.08.2021, 23:31
uliay
Суп шурпа с индейкой
Шурпа - вкуснейшее блюдо, которое традиционно готовится из баранины. ...
02.07.2017, 22:29
OdryParker
Рагу с индейкой и патиссонами
Необычное вкусное рагу с индейкой и патиссонами мы готовим не часто, ...
06.01.2018, 01:40
OdryParker
Тушеная индейка с ароматном соусе
Тушеная индейка в ароматном соусе. Я использовала половину голени ин ...
27.10.2017, 23:40
lorik26
Салат из авокадо индейки и овощей
Сочный, яркий и освежающий салатик с отварной индейкой. Он не добави ...
15.07.2015, 14:57
OdryParker