Диетический рассольник
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10826 раз

Рассольник - один из самых популярных супов на наших обеденных столах. Тем, кто не может есть жирный рассольник с большим количеством огурцов, предлагаю щадящий для желудка рецепт. Но не менее вкусный.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,4 л
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Рис 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с нежирным куриным бульоном выложите нарезанный картофель. Поставьте кастрюлю на плиту и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю.

Шаг 3 из 6
Когда овощи будут почти готовы, выложите в суп промытый рис. Варите суп до готовности всех ингредиентов. Посолите по вкусу.

Шаг 4 из 6
Маринованный или соленый огурец натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в суп, проварите 5 минут и выключайте.

Шаг 5 из 6
Диетический рассольник готов.

Готово!
Рассольник подавайте на первое в обед со сметаной или без.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный рассольник!
7 марта 2021 11:22
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
11 марта 2021 15:46
Ответить
Картофель тушеный с уткой в мультиварке
Совершенно простое, но очень вкусное и сытное блюдо для разнообразия ...
21.02.2015, 00:54
Елена Калинина
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей
Запеченная утка маринованная в грейпфруте с медом и горчицей. Хочу п ...
25.12.2020, 17:10
ihajse
Суп с лапшой на утином бульоне
Предлагаю приготовить суп с лапшой на утином бульоне. Очень вкусное ...
27.09.2017, 12:07
Ира Ли
Индоутка с рисом и овощами (в мультиварке)
Шикарное блюдо для праздничного стола! Попробуйте :) ...
30.12.2013, 14:26
ОльгаЧ
Утка запеченная в рукаве с яблоками и апельсинами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления утки. т ...
12.04.2017, 12:55
Nadin 05
Утка запеченная в духовке
Предлагаю вам рецепт запеченной утки с картофелем в духовке. Пригото ...
01.11.2019, 14:01
YulyaMukuta
Утка в лимонно - имбирном маринаде
Утка в лимонно - имбирном маринаде. Предлагаю на праздник или для се ...
29.01.2022, 22:20
ihajse
Запеченная утка с апельсином и лимоном
Запеченная утка с апельсином и лимоном. Хочу поделиться с вами рецеп ...
16.09.2017, 17:23
ihajse
Суп с уткой
Суп на утином бульоне получается очень вкусный, наваристый и ароматн ...
17.11.2020, 21:47
uliay
Утка тушеная в мультиварке
Предлагаю приготовить тушеную утку порционно в мультиварке. Чтобы ут ...
09.02.2020, 15:32
Pearl