Овощной суп на курином бульоне с грибами
Вкусный, сытный, полезный овощной супчик на курином бульоне с грибами предлагаю вашему вниманию. Сытный обед гарантирован для всей семьи. Попробуйте, вы не пожалеете.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 л.
- Горошек зеленый (замороженный) 50 г.
- Кукуруза 50 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать картофель кубиками.
Шаг 2 из 9
В кипящий бульон ложим нарезаный картофель, доводим до кипения и будем варить до готовности около 30 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать кубиками лук и морковь.
Шаг 4 из 9
Поджарить овощи на оливкавом масле 4-5 минут.
Шаг 5 из 9
Подготовить горошек и кукурузу.
Шаг 6 из 9
Нарезать грибы на свое усмотрение.
Шаг 7 из 9
Добавить в кастрюлю горошек, кукурузу, грибы и зажарку.
Шаг 8 из 9
Довести до кипения и прокипятить 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!