Суп с овощами и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2541 раз
Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанной специальным способом. Предлагаю сварить суп с булгуром и овощами. Сытно, вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Булгур 3-4 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 6
Добавьте булгур, который нужно предварительно помыть.
Шаг 3 из 6
Лук и морковь нарежьте и слегка поджарьте в растительном масле.
Шаг 4 из 6
Добавьте в кастрюлю лук, морковь и нарезанную соломкой капусту.
Шаг 5 из 6
Посолите суп по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.
Готово!
Вкусный, сытный и полезный суп готов. Подавайте на обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень хороший и полезный рецепт Зоюшка))
4 октября 2021 14:42
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
3 октября 2021 10:56
Ответить
Спасибо!!
3 октября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусный супчик!
2 октября 2021 20:07
Ответить
Пшенная каша с грушами
А вы знаете как варить пшенную кашу? Я люблю когда каши остается не ...
19.07.2017, 14:21
uliay
Пшённая каша в микроволновке
Пшенная каша не очень распространенное блюдо, и это абсолютно незасл ...
23.04.2019, 21:24
тамара агапитова
Пшеничная каша с капустой
Пшеничная каша с капустой и морковью понравится тем, кто любит тушен ...
17.09.2015, 11:57
lorik26
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша
Котлеты из пшена с беконом
Ни для кого не секрет что пшено очень полезно, предлагаю один из вар ...
14.11.2015, 20:02
Navely
Мясные гнездышки с грибами и сыром с пшеном на гарнир
Быстро и вкусно.
31.01.2015, 16:36
star999
Биточки из пшена с молодой капустой
Биточки из пшена с молодой капустой и зеленью. Пшено заявлено в пере ...
17.05.2017, 17:04
lorik26
Полевой суп с пшеном
Очень замечательный рецепт супа из далекого и забытого прошлого. А к ...
11.01.2021, 17:24
the_dream
Пшенная каша с тыквой, вялеными томатами и брынзой
Пряная каша для завтрака.
21.09.2013, 13:07
barska
Каша пшеная с куриным ливером
Блюдо совсем по- украински. Тут тебе и курица и пшенная каша. ...
31.01.2014, 12:04
nnoir

Marina30
Yulia.
Zoya7
тамара агапитова