Суп с овощами и булгуром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2177 раз

Булгур - замечательная крупа, приготовленная из пшеницы, обработанной специальным способом. Предлагаю сварить суп с булгуром и овощами. Сытно, вкусно и очень полезно.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Булгур 3-4 ст.л.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Масло подсолнечное 20 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном выложите нарезанный картофель и начинайте варить суп.

Шаг 2 из 6
Добавьте булгур, который нужно предварительно помыть.

Шаг 3 из 6
Лук и морковь нарежьте и слегка поджарьте в растительном масле.

Шаг 4 из 6
Добавьте в кастрюлю лук, морковь и нарезанную соломкой капусту.

Шаг 5 из 6
Посолите суп по вкусу и варите до готовности всех ингредиентов.

Готово!
Вкусный, сытный и полезный суп готов. Подавайте на обед.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень хороший и полезный рецепт Зоюшка))
4 октября 2021 14:42
Ответить
Вкусный и полезный супчик!
3 октября 2021 10:56
Ответить
Спасибо!!
3 октября 2021 19:44
Ответить
Очень вкусный супчик!
2 октября 2021 20:07
Ответить
Томатный суп с курицей и вермишелью по-турецки
Очень сытный, в меру острый, но легкий суп из минимального количест ...
08.11.2012, 20:23
Zoya7
Овощной суп на курином бульоне
Самое простое что может приготовить хозяйка,- это приготовить суп. П ...
10.03.2019, 21:22
malljaffka24
Куриный суп с лапшой и зеленым горошком
Куриный суп с лапшой, особенно с домашней - это классика. Но можно п ...
08.11.2012, 19:58
Zoya7
Лаваш на курином бульоне с прованскими травами
Лаваш на курином бульоне получается очень вкусно. Птица у меня домаш ...
09.04.2016, 18:18
HelgaZ
Борщ украинский на курином бульоне
Украинский борщ со свеклой - это вкусное и полезное блюдо полюбилось ...
01.04.2020, 09:11
Marina30
Куриный суп с лапшой удон
Предлагаю рецепт супа любимого многими. Куриный суп с лапшой. Но сег ...
23.12.2020, 05:52
Zoya7
Суп с вермишелью, зеленым горошком и грибами
Когда нужно быстро и сытно накормить семью, наверняка пригодится рец ...
30.11.2017, 18:36
Zoya7
Овощной суп с рисом и зеленым горошком
Борщ и щи в наших широтах занимают первое место на обеденном столе в ...
06.02.2018, 20:00
Zoya7
Борщ со шпинатом
Предлагаю для разнообразия приготовить борщ со шпинатом на курином б ...
30.04.2021, 21:51
the_dream
Куриный суп с пастой фарфалле
Простой куриный суп, который готовится 30-35 минут будет выглядеть с ...
14.01.2017, 18:47
Zoya7