Салат-фрэш из сельдерея с огурцом и лаймом
Очень полезный и вкусный салат-фрэш из корня сельдерея и свежего огурца.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Корень сельдерея 300 г
- Огурец 2 шт
- Лайм сок 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечно 1 ч.л.
- Помидор 1 шт
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Корень сельдерея моем и срезаем с него шкурку (удобнее небольшим ножом это делать).
Шаг 2 из 8
Нарезаем сельдерей кубиками под свою соковыжималку.
Шаг 3 из 8
Огурцы моем и отрезаем попку. Не очищаем.
Шаг 4 из 8
Выжимаем сок из сельдерея и огурца. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Помидор нужен один большой и сочный.
Шаг 6 из 8
Выжимаем сок из помидора и добавляем в стакан.
Шаг 7 из 8
Добавляем сок лайма и солим по вкусу хорошо перемешивая. Настаиваем салат 30 мин в холодильнике - он станет намного вкуснее и насыщеннее.
Готово!
Подаем такой салат-фрэш холодным на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!