Суп овощной с брюшками сёмги.
Мы использовали для супа брюшка сёмги. Они вкусные, нежные. Суп из них вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Рыба 500 г
- Картофель 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мексиканская овощная смесь 250 г
- Укроп 0,5 пучка.
- Масло оливковое 2 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления супа нам понадобятся брющка сёмги, картофель, морковь, лук, замороженная овощная смесь, укроп.
Шаг 2 из 7
Картофель чистим, моем, нарезаем. Отправляем вариться.
Шаг 3 из 7
К картофелю добавляем лук.
Шаг 4 из 7
Овощную смесь отправляем на разогретую сковороду с оливковым маслом, чтобы овощи разморозились.
Шаг 5 из 7
Брюшки сёмги чистим от чешуи.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю с картофелем отправляем овощную смесь, рыбу, укроп, солим , перчит, добавляем лавровый лист, душистый перец и чёрный молотый. Варим вместе минут 5.
Готово!
Суп готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
bvlena,
Спасибо вам мои хорошие!