Сибас в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7448 раз

Сибас в духовке. Эта рыба не может не нравится, она очень сочная, мягкая, прям тает во рту. Самый идеальный маринад это травы, лимон и соевый соус. Чеснок и специи это как дополнение. Сибас можно готовить и на праздничный стол, в этой рыбе почти нет костей. Обязательно попробуйте.
Ингредиенты
- Рыба 1 шт.
- Лимон 0.5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Тимьян веточки 1 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Соевый соус 4ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 6
Сибас очистить от внутренностей, чешуи, жабр. Хорошо промыть.

Шаг 2 из 6
В качестве маринада я буду использовать лимон, соевый соус, травы и чеснок.

Шаг 3 из 6
Замариновать рыбу, добавить приправу для рыбы, смесь перцев. Хорошо натереть рыбу специями и маринадом.

Шаг 4 из 6
Мариновать 30 минут. Переложить на пергамент с фольгой. В брюхо положить чеснок и лимон.

Шаг 5 из 6
Сложить фольгу и пергамент как лодочку. Рыбу полить маринадом и запекать 40 минут при 180С.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепная рыбка!
26 января 2019 20:53
Ответить
Рис с минтаем в горшочке
Что напоминает это блюдо? Плов! Именно он, только не с мясом, а с ры ...
29.09.2017, 19:00
тамара агапитова
Рыбные котлеты с салом
Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты с филе минтая и добавления ...
22.11.2021, 19:40
the_dream
Рыбные растрёпки
Вкусные, сочные рыбные оладьи-котлетки получили своё название "растр ...
15.09.2013, 11:41
tanana
Минтай в томате
Морская рыба получается очень вкусной, если протушить ее с овощами в ...
29.02.2020, 23:47
Pearl
Минтай запеченный с овощами
Минтай, рыба с белым мясом, недорогая и вкусная. Когда запекаете рыб ...
23.02.2016, 18:15
тамара агапитова
Жареный минтай в сырной панировке
Жареный минтай по этому рецепту получается невероятно нежный, сочный ...
12.02.2018, 00:49
Evangelina
Минтай в соусе с грибами
Минтай - хорошая промысловая рыба. Её жарят, тушат, варят. В любом в ...
10.12.2017, 21:27
Zoya7
Рыбные котлеты "Нежное сердце"
Очень вкусные, нежные, сочные рыбные котлеты можно подать как основн ...
30.07.2019, 12:33
star999
Минтай, жареный под майонезной шубой
Как обычный минтай превратить в блюдо, достойное праздничного стола? ...
30.11.2014, 13:23
LinaA
Рыбный суп с яйцо и зеленым луком
Вкусный суп с зажаркой, заправленный яйцом и зеленью. ...
29.05.2015, 17:08
Тория