Куриный суп с шампиньонами
Не знаете что приготовить на обед, предлагаю приготовить легкий в прямом и переносном смысле куриный суп с шампиньонами. Сытный, легкий, питательный - идеальный вариант обеда для всей семьи.
Ингредиенты
- Курица 750 г
- Вода 2 л
- Картофель 500 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Соль по вкусу
- Петрушка 0,5 пучка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки и варим на среднем огне 30-35 минут.
Шаг 2 из 6
Тем временем режем лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Затем картофель.
Шаг 4 из 6
И шампиньоны.
Шаг 5 из 6
Затем все вышеперечисленное кладем в кастрюлю и варим до готовности картофеля. Кога картофель будет практически готов солим и перчим суп и кладем мелко порезанную зелень на ваше усмотрение. Даем супу закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Суп готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!