Куриный суп с пельменями
Суп приготовлен по заказу моего внука. Он очень любит пельмени и куриный суп с вермишелью, но сегодня решил совместить два блюда в одном и попросил куриный суп с пельменями. Заказ был выполнен, так всегда в морозильной камере есть куриный бульон. Возможно рецепт пригодится и вам.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1 л.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пельмени по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Размораживаем куриный бульон. Ставим его на средний огонь и отправляем в него вариться, порезанные на мелкий кубик картофель и морковь. Бульон я варю со специями, поэтому солить не нужно
Шаг 2 из 6
Отдельно отвариваю детские пельмешки в форме мишек в подсоленной воде.
Шаг 3 из 6
Достаем пельмешки. Соединяем их с куриным супом. и даем немного постоять, чтобы перемешались вкусы. Пельмешки должны пропитаться куриным бульоном.
Шаг 4 из 6
Куриный суп с пельменями готов.
Шаг 5 из 6
Наливаем суп в порционную тарелочку и подаём на обед.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!