Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4081 раз
    фото рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Соба - лапша, сделанная из гречневой муки или из гречневой муки с добавлением пшеничной. Блюдо японской кухни, но все чаще встречающееся в наших широтах. Сегодня у меня куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой. Вкусно, сытно и просто.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 7

    В кастрюлю налейте куриный бульон.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Добавьте нарезанную морковь. Проварите 7-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №2
    Шаг 3 из 7

    В куриный фарш добавьте измельченный лук. Посолите по вкусу и перемешайте. Сформируйте фрикадельки и выложите в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Вот так выглядит гречневая лапша.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Через 10-15 минут выложите в суп гречневую лапшу. Варится она быстро. Семи-восьми минут будет достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Куриный суп с фрикадельками и гречневой лапшой готов.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №6
    Готово!

    Ароматный, вкусный и сытный суп подавайте на первое в обед.

    Фото приготовление рецепта: Куриный суп с гречневой лапшой и фрикадельками шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    MarinaMMI
    Замечательное первое блюдо для всей семьи!
    25 апреля 2021 13:24
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличный суп!
    24 апреля 2021 20:22
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Тамарочка! Если не ела, попробуй, вкусная лапша.
    24 апреля 2021 20:27
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам