Овощной суп с прованским набором
Зимой свежие овощи прекрасно заменяют мороженые. Суп наполняется вкусами лета!
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Горошек мороженый 1 стакан
- Перец болгарский мороженый 1 шт.
- Набор мороженой смеси прованской 400 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Сливки 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Нам понадобятся картофель, лук, морковь, болгарский перец и набор смеси прованской.
Шаг 2 из 5
Нарезаем картофель и отправляем его вариться.
Шаг 3 из 5
Лук мелко нарезаем и отправляем к картофелю.
Шаг 4 из 5
В овощной отвар вводим масло,смесь прованскую, болгарский перец и сливки. Солим и перчим по вкусу.Варим до готовности.
Готово!
Наш суп готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!