Овощной суп
Если у вас есть готовый бульон, тогда этот суп будет палочкой выручалочкой. Он почти не занимает ваше время, а вкус летний, потрясающий.
Ингредиенты
- Картофель 3шт.
- Морковь 1шт.
- Лук 1шт.
- Порей стебель 10см
- Брокколи заморозка 2 ст. лож
- Горошек зелёный заморозка 2 ст. лож.
- Фасоль широкая заморозка 2 ст. лож.
- Фасоль узкая заморозка 2 ст. лож.
- Соль, перец по вкусу
- Бульон куриный 2,5л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Ставим закипать бульон. Нарезаем картофель опускаем в бульон
Шаг 2 из 4
Нарезаем морковь, лук репчатый и лук порей и также опускаем в бульон.Следом за ними следует зелёный горошек.
Шаг 3 из 4
Через десять минут в суп последуют, 2 вида фасоли и брокколи.Вкус определить по готовности фасоли, так как она вошла последней, а брокколи варится моментально.
Готово!
Подавать можно при желании со сметаной и без неё.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,Танюша, самое то!
Очень люблю такие супчики!