Запеченная куриная печень с картофелем под сырной шубой
Вкусная печень с картофелем.
Ингредиенты
- Картофель 150 гр.
- Печень куриная 100 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Сливки 10% 30 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 40 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготавливаем нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем полу кольцами, чеснок мелким кубиком.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Печень куриную зачистить и нарезать средним кубиком.
Шаг 5 из 8
К овощам добавить куриную печень, специи по вкусу и жарить на медленном огне под крышкой.
Шаг 6 из 8
Картофель нарезать тонкими кольцами добавить сливки и специи, хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Соединить картофель с печенью и овощами, посыпать российским сыром. Отправить в духовку на 20 - 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!