Рисовый суп на курином бульоне
Нет ничего проще и полезней, чем куриный суп с рисом. Блюдо диетическое, легкое и вкусное. Отлично подойдет и взрослым и детям. Если вы хотите получить более легкий суп, то варите нежирный бульон.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 л
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Рис 3 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В кастрюлю налить куриный бульон. Выложить нарезанный кубиками картофель. Поставить на плиту.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук и морковь мелко нарезать. Выложить в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 8
Слегка поджарить лук с морковью.
Шаг 4 из 8
Добавить в кастрюлю с бульоном и картофелем.
Шаг 5 из 8
Рис тщательно помыть и всыпать в кипящий суп.
Шаг 6 из 8
Суп посолить по вкусу. Варить суп до готовности всех ингредиентов.
Шаг 7 из 8
В готовый суп добавить нарезанную зелень.
Готово!
Подавать суп с кусочком курицы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!