Суп с рисом и кабачками
Предлагаю приготовить легкий суп с кабачками и рисом. Рецепт приготовления этого супа очень простой и экономный. Готовить суп с кабачками и рисом можно как на воде, так и на мясном бульоне.Рисовый суп с кабачком – простое, вкусное и недорогое блюдо.Рисовый суп с кабачком – простое, вкусное и недорогое блюдо.
Ингредиенты
- Бульон 2 л
- Рис круглозерный шлифованный 3 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Сливки 150 г
- Паприка 0,5 ч. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь кружочками.
Шаг 3 из 8
Кабачки нарезаем небольшие кубики.
Шаг 4 из 8
Лук и морковь пассеруем до мягкости и тогда добавляем паприку.
Шаг 5 из 8
Когда овощи станут мягкими вливаем сливки.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем, добавляем пропущенный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!