Суп с рисом и сосисками
Когда нужно быстро накормить семью обедом, подойдет рецепт сытного и вкусного супа с рисом. Он немного напоминает харчо. С той лишь разницей, что в супе нет острых приправ, которые полезны не всем.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,2 литра
- Рис 100 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Томатная паста 1 ст.л.
- Чеснок 2 зуб.
- Сосиски баварские 2-3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с куриным бульоном. Проварите лук 10-12 минут до мягкости.
Шаг 2 из 5
Затем добавьте рис, который следует предварительно хорошо помыть.
Шаг 3 из 5
Когда рис будет почти готов, добавьте в кастрюлю томатную пасту, соль и перец по вкусу.
Шаг 4 из 5
За 5-6 минут до окончания приготовления выложите в суп нарезанные сосиски и измельченный чеснок.
Готово!
Вкусный, ароматный и сытный суп с рисом и сосисками готов. Подавайте на первое в обед.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!