Сырный суп

5.00
1 голос
Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 13
Подготовить продукты. Сварить бульон заранее.
Шаг 2 из 13
Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.
Шаг 3 из 13
Вместе с картофелем высыпать кукурузную крупу.
Шаг 4 из 13
Добавляем морковь (натереть на крупной терке).
Шаг 5 из 13
Нарезать зеленый лук.
Шаг 6 из 13
Нарезать колбасу (у меня два вида).
Шаг 7 из 13
Пожарить колбасу с белой частью зеленого лука.
Шаг 8 из 13
В конце жарки добавить зеленую часть лука и сразу отправить в суп.
Шаг 9 из 13
Суп посолить, поперчить, добавить любимые специи.
Шаг 10 из 13
На терку натереть сыр.
Шаг 11 из 13
И отправить в суп.
Шаг 12 из 13
Когда сыр расплавится, нужно добавить чеснок и выключать огонь.
Готово!
Очень вкусный суп. Можно посыпать зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Спасибо!!
26 мая 2015 16:10
какой красивый супчик, сегодня, кстати, собиралась приготовить, но сыра в доме не оказалось((..
26 мая 2015 15:42