Суп из фрикаделек с вермишелью для деток
Индейка занимает очень важное место в рационе питания ребенка. Это мясо относят к диетическим и гипоалергенным продуктам. По вкусовым качествам и внешнему виду его очень часто сравнивают с куриным мясом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе индейки 200 г.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3-4 шт
- Вермишель по вкусу
- Сельдерей листовой 1 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Вода 1,5 л.
- Лук репчатый 0,5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Из филе индейки готовим фрикаледьки, ставим их варить, сливаем первый бульон. Второй- заливаем мясо заливаем кипятком
Шаг 2 из 7
Чистим морковь и картофель
Шаг 3 из 7
Трем на терку морковь, нарезаем лук и сельдерей
Шаг 4 из 7
Нарезаем кубиком картофель
Шаг 5 из 7
Кладем овощи в суп и варим до готовности около 20 минут. Достаем из супа лавровый лист.
Шаг 6 из 7
Варим отдельно вермишель.
Готово!
Кладем вермишель в тарелочку, заливаем супом. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!