Быстрый суп с яйцом и сыром
Быстрый суп из яйца и сыра с вермишелью - паутинка или как в моем случае - вермишель мивина. Этот незатейливый суп вы приготовите за считанные минуты. В суп по желанию можно добавить сметану, специи на свой вкус.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30 гр.
- Вермишель мивина 1 пакет
- Бульон куриный 1 литр
- Специи по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Вот и все ингредиенты которые понадобятся для супа.
Шаг 2 из 5
Яйца вбить в кастрюлю, сыр на терку.
Шаг 3 из 5
Добавить вермишель, перец, соль и мускатный орех на кончике ножа.
Шаг 4 из 5
Сразу залить теплым куриным бульоном и тщательно перемешать, чтобы яйца разошлись равномерно. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим минуты 3-4.
Готово!
Дать супу настояться и подавать с зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!